Хліб Запашний

Склад:  борошно пшеничне 1 сорту, вода питна, борошно  житнє обдирне, сіль кухонна харчова , олія соняшникова, сироватка молочна суха.

Поживна цінність (середнє значення) 100 g(г) продукту :

Енергетична цінність :  1282,59 (кДж) / 306,55  kcal (ккал)

Жири – 2,56 g(г), з них насичених  -  0,35 g(г),

Вуглеводи – 61,21 g(г), з них цукри – 2,18 g(г),

Харчові волокна – 5,81 g(г),

Білки  -  9,66  g(г),

Сіль    -  1,09 g(г)

Умови зберігання : за температури не нижче ніж +6 ⁰  С та не вище ніж +28 ⁰  С та відносній вологості повітря від  65% до 75%.